Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Supergod och nyttig och utan tillsatt socker, finns i fler nya smaker.
Absolut ett bra val till mellanmål/frukost.
Godmorgon på er!
Havregrynsgröt till frukost?
Så enkelt att göra och så nyttigt, och väldigt mättande.
Recept: (1 portion)
2 dl vatten
1 dl havregryn
En nypa salt
Blanda ihop allt i en skål, och värm i mikron ca 3 min.
Rör om efter halva tiden, servera med frukt, bär eller nötter.
Här är 3st mycket goda och nyttiga snack/mellanmål, som går mycket fort att göra.
Grönsaks wrap:
1 paket med fiber tortillabröd
½ banan
½ avokado
Färsk spenat
½ paprika
Gröpur en halv avokado, mosa den med en gaffel.
Och spred ut de över tortillabrödet, skär paprikan i långa tunna remsor.
Och skär den halva bananen i tunna skivor.
Sedan lägg alla grönsaker i mitten av brödet, och rulla ihop wrapen.
Jordnötssmör macka med banan och kanel
Fiberriktbröd
½ banan
Jordnötssmör (alt madelsmör)
Kanel
Ta ett bröd, bred ut ett tunt heltäckande lager med jordnöttsmör.
Skär bananen i tunna skivor och lägg på brödet, om man vill så krydda med lite kanel på bananerna.
Grekisk yoghurt med frukt och bär
Grekisk yoghurt
Blåbärssylt Hemmagjord
Pauluns flingor (dessa flingor har inget tillsatt socker)
Banan
Honung
Detta går att blanda hur man vill, jag själv bara älskar blåbärsylt.
Tillsätt endast lite honung om man vill ha det lite sötare. (alt stevia)
Ha en trevlig Fredag!
Detta recept finns på YouTube, om man vill ha receptet precis som han gör de.
1 cup är 2½ dl. (1 cup är olika bereoende på sida och vem man frågar, men har själv alltid gått på 2½dl och de tycker jag funkar bäst)
Ingredienser:
2 dl jordnötssmör
1½ dl Stevia (alt hälften stevia och hälften socker, tycker jag själv blir godast)
1 ägg
Blanda samman allting i en skål, rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Platta ut bollarna med en gaffel.
Grädda i 160g i ca 5-15 min beroende på ugn.
Jag blir alltid sötsugen på kvällen, och ikväll så fixade jag en god och nyttig mugcake.
Så om du älskar choklad så är denna något för dig.
Ingredienser:
1dl havregryn
1/2 banan
1/2 dl mjölk
1 ägg
1 msk Kakao
(1-2 tsk honung om man vill ha kakan sötare)
Blanda allt med en stavmixer eller matberedare, häll smeten i en kopp.
Värm i mikron i ca 1-3 minuter beroende på mikron
Servera med banan eller andra frukter och bär.
"socker kakor" är verkligen så goda, och mycket enkla att göra.
Jag blandade in choklad och pekannöt i mina sockerkakor, dom blev mycket goda.
Receptet är på engelska, om du inte själv har cup mått så gå gärna in här för att få de i gram eller dl.
http://www.leila.se/husmorstips/omvandlingstabell/index1,108.htm
2 3/4 cups all-purpose flour (Jag använde dinkelmjöl)
1 1/2 teaspoon baking soda
1 cup butter, softened (jag använde ca 160 g smör)
1 1/2 cups white sugar (Jag använde stevia socker)
1 egg
Då tycker jag att de var dags för ett middags tips, tikka masala kyckling är helt fantastiskt gott!
Och kyckling gör jag mycket ofta här hemma, fettsnål och billigt och framförallt mycket gott.
Tikki masala kyckling
Ingredienser:
Ca 4 kycklingfileer
Salt
Peppar
2 tsk Tikki masala organic
3-4 msk Cream fraiche (lätt)
2tsk Honung
Skär kycklingen i bitar, stek dom i lite smör i några minuter.
Salta och peppra kycklingen, tillsätt tikki masala, cream fraiche och honung.
Låt det "koka" i ca 15-20 min.
Till tikki masala kycklingen har jag sallad, i detta fall stekte jag frysta grönsaker med basilika och på kycklingen ringlade jag lite teriyaki sås.
Smaskens!!
Lakrits muffins är så gott, och tillsammans med vaniljglass så är det verkligen det godaste på sommaren.
2 st ägg
1½ dl stevia
1 dl vatten
100g smör (alt 1½ dl cocos olja)
3 dl dinkelmjöl
2 tsk bakpulver
2 krm vaniljarom
1 msk honung
Lakritssås
Sätt ugnen på 175 grader, smällt smöret.
Vispa ägg och stevia poröst, blanda i det torra ingredienserna och sist honungen, smöret och vattnet.
Och rör till en jämn smet, fördela i muffinsformar.
Ringla över lita lakritssås på muffinsarna, ta sedan en sked och blanda ut försiktigt lakritssåsen i smeten.
Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min.
Ät muffinsarna varma med glass och lite mer lakritssås till, mycket gott!! :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|