Direktlänk till inlägg 2 april 2014
Detta åt jag och sambon till middag idag, enkelt, nyttigt och mycket gott.
Det du behöver:
Frysta grönsaker (jag tog med morötter, blomkål och broccoli)
3-4 Kyklingfileer
Lätt cream fraiche
Salt
Peppar
Honung
chicken and steak krydda
Becel flytande smör
Soja (jag använde japansk soja)
Skär kycklingen i små strimlor, stek på medelvärme i lite smör.
Krydda så mkt eller så lite du vill, tillsätt honungen i slutet då honung lätt bränns.
Koka upp den mängd grönsakerna du vill ha plus lite extra till såsen, ta bort lite av grönsakerna och stoppa i en matberedare (stavmixer går också bra)
Tillsätt 3-4 msk creame fraiche, och mixa de med grönsakerna.
Tillsätt ca 2 tsk soja, och krydda med salt och peppar eventuellt lite chicken and steak krydda.
Smaklig måltid :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
|||
21 | 22 |
23 |
24 | 25 | 26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|